50 Top Pizza 2022 La classifica completa delle 100 Migliori Pizzerie in Italia

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50 Top Pizza 2022: vince I Masanielli – Francesco Martucci, secondo 50 Kalò di Ciro Salvo, terzo 10 Diego Vitagliano Pizzeria

Complimenti grandi ai primi tre di questa prestigiosa classifica, mi rammarico che ancora non sono mai stato a mangiare la pizza a I Masanielli e da Diego Vitagliano.
Vado con piacere da 50 Kalò quando posso arrivare davanti al locale alle 12,00.
Adoro andare e consigliare la pizzeria dei fratelli Salvo e della Figlia del Presidente perché si può prenotare via internet l’orario di arrivo. Reputo questo metodo molto piacevole a differenza di fare la fila per mezz’ora, per un’ora di questi tempi. Poi magari vieni a sentire: “io chiamo, conosco e vado.” Ognuno è padrone di se stesso.
Strafelice per Francesco Arnesano, da sempre dico che i suoi fritti sono buonissimi, in primis la crocchetta di patate… SUBLIME!

Felice per la posizione di I Tigli di Simone Padoan, a seguire soddisfatto per i fratelli Salvo a Napoli, per il sesto posto di  Seu Pizza Illuminati a Roma, il migliore di Roma.
Per Roma leggo il 54simo posto per La Gatta Mangiona ed esclamo un mah molto perplesso, anche perché La Gatta risulta la sesta pizzeria a Roma.

Due parole per il 14simo posto di Pepe in Grani. Mi dispiace tantissimo e non so, non immagino cosa sia potuto  succedere.

Poi scorrendo l’elenco mi trovo in sintonia con le diverse pizzerie in cui mi piace andare, però non ne leggo due che adoro, loro sono molto bravi.
Mi riferisco all’Agristorante pizzeria il Casaletto a Grotte Santo Stefano – Viterbo e a Gusto Madre ad Alba.
Alla fine dell’anno una delle loro pizze, spesso, sta tra le mie preferite.
Per il resto sotto troverete i premi speciali e l’elenco dei premiati dal primo al centesimo.

Podio tutto Campano per Le 100 Migliori Pizzerie Italiane
Il Premio Speciale di Pizzaiolo dell’Anno va a Jacopo Mercuro di 180g Pizzeria Romana a Roma
La Pizza Dell’anno è Recensione Negativa di Cambia-Menti di Ciccio Vitiello a Caserta
Il Premio Giovane Pizzaiolo dell’Anno è stato assegnato a Davide Ruotolo di Palazzo Petrucci Pizzeria a Napoli

Presentata, al Teatro Mercadante di Napoli, 5O TOP PIZZA ITALIA 2022, la classifica delle migliori pizzerie d’Italia stilata da 50 Top Pizza, la guida più influente del mondo della pizza, ideata e curata da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro. La serata è stata condotta da Federico Quaranta e seguita in diretta streaming da migliaia di persone sulle pagine Facebook di 50 Top Pizza, 50 Top Italy e Luciano Pignataro Wine Blog.

I Masanielli – Francesco Martucci, a Caserta, si conferma per il quarto anno consecutivo la migliore pizzeria d’Italia. Al secondo posto della classifica 50 Kalò di Ciro Salvo a Napoli e, a completare il podio, al terzo posto 10 Diego Vitagliano Pizzeria, sempre a Napoli.

Segue in quarta posizione I Tigli a San Bonifacio (VR), al quinto posto Francesco & Salvatore Salvo a Napoli, sesto Seu Pizza Illuminati a Roma, settimo La Notizia 94 a Napoli, ottavo posto per 180g Pizzeria Romana a Roma, al nono Dry Milano a Milano, al decimo la nuova pizzeria casertana Cambia-Menti di Ciccio Vitiello.

Una guida Italia che vede più di 500 insegne divise in Pizzerie Top (le prime 50) Grandi Pizzerie (dalla posizione 51 alla 100) Pizzerie Eccellenti e Pizze in Viaggio – da taglio e asporto. Le Pizzerie Eccellenti saranno rese note mercoledì 27 luglio, alle ore 12.00, sul sito di 50 Top Pizza, www.50toppizza.it,  e sul Luciano Pignataro Wine&Food Blog. Tutte le guide firmate 50 Top sono consultabili e fruibili in maniera gratuita per tutti i lettori.

Tra le prime 100 pizzerie svetta la Campania con 30 insegne, al secondo posto il Lazio con 13 insegne, che batte di poco la Lombardia con 12. A seguire Toscana (10), Puglia e Veneto (5), Piemonte e Sardegna (4), Sicilia (3), Abruzzo, Basilicata, Emilia-Romagna, Liguria, Marche (2), infine Calabria, Molise, Trentino-Alto Adige e Umbria (1).

Attesissimi gli Italian Special Awards 2022:

  • Pizzaiolo dell’Anno 2022 – Latteria Sorrentina Award: Jacopo Mercuro di 180g Pizzeria Romana (Roma)
  • Giovane dell’Anno 2022 – Ooni Award: Davide Ruotolo di Palazzo Petrucci Pizzeria (Napoli)
  • Pizzeria Novità dell’Anno 2022 – Solania Award: Modus (Milano)
  • Performance dell’Anno 2022 – Birrificio Fratelli Perrella Award: Denis (Milano)
  • Pizza dell’Anno 2022 – Robo Award: Recensione Negativa di Cambia-Menti di Ciccio Vitiello (Caserta)
  • Migliore Proposta dei Fritti 2022 – Olitalia Award: Lievito Pizza, Pane…(Roma)
  • Migliore Frittatina di Pasta dell’Anno 2022 – Pastificio di Martino Award: I Borboni Pizzeria (Pontecagnano Faiano, SA)
  • Migliore Carta dei Vini 2022 – Prosecco DOC Award: Pizzeria Da Lioniello (Succivo, CE)
  • Miglior Servizio di Sala 2022 – Goeldlin Award: Officine del Cibo (Sarzana, SP)
  • Innovazione e Sostenibilità Ambientale 2022 – Ferrarelle Award: I Masanielli – Sasà Martucci (Caserta)

Premiati anche i locali che si sono distinti per l’attenzione alla sostenibilità ambientale con l’assegnazione del premio Forno Verde 2022. Sono otto quelli conferiti:

  • I Masanielli – Sasà Martucci, Caserta
  • Le Grotticelle, Caggiano (SA)
  • Pupillo Pura Pizza, Frosinone
  • Denis, Milano
  • Pizzeria Le Parùle, Ercolano (NA)
  • Pizzeria Gigi Pipa, Este (PD)
  • Pizzarium, Roma
  • Grotto Pizzeria Castello, Caggiano (SA)

Infine, il riconoscimento Benemerito della Pizza 2022 è andato a tre pizzaioli che all’inizio degli anni 2000 hanno cambiato la storia della pizza nelle loro rispettive categorie: Enzo Coccia, Simone Padoan, Gabriele Bonci.

“Il successo di questa serata e di tutti gli eventi che abbiamo realizzato quest’anno, finalmente di nuovo in presenza, e soprattutto la sentita risposta degli addetti ai lavori e di chi ama la pizza in Italia, in Europa e in tutto il mondo, conferma che il progetto 50 TOP PIZZA è riuscito in pochi anni ad affermarsi come realtà valida e soprattutto credibile – affermano i curatori -. Un grazie particolare va a tutto il team e ai nostri ispettori che, con grande professionalità, visitano i locali di tutto il mondo per stilare le nostre classifiche, sempre più cercate e utilizzate per trovare la pizzeria migliore”.

I locali dal 1° al 50° posto si sono aggiudicati la menzione di “Pizzerie Top”, quelle dal 51° al 100° “Grandi Pizzerie”. Di seguito la Classifica 50 Top Pizza Italia 2022:

Pizzerie Top dalla posizione 1 alla posizione 50

  1. I Masanielli – Francesco Martucci– Caserta, Campania
  2. 50 Kalò– Napoli, Campania
  3. 10 Diego Vitagliano Pizzeria– Napoli, Campania
  4. I Tigli– San Bonifacio (VR), Veneto
  5. Francesco & Salvatore Salvo– Napoli, Campania
  6. Seu Pizza Illuminati– Roma, Lazio
  7. La Notizia 94– Napoli, Campania
  8. 180g Pizzeria Romana– Roma, Lazio
  9. Dry Milano– Milano, Lombardia
  10. Cambia-Menti di Ciccio Vitiello– Caserta, Campania
  11. I Masanielli – Sasà Martucci– Caserta, Campania
  12. Le Grotticelle– Caggiano (SA), Campania
  13. Qvinto– Roma, Lazio
  14. Pepe in Grani– Caiazzo (CE), Campania
  15. Carlo Sammarco Pizzeria 2.0– Frattamaggiore (NA), Campania
  16. ‘O Scugnizzo– Arezzo, Toscana
  17. Crosta– Milano, Lombardia
  18. Pupillo Pura Pizza– Frosinone, Lazio
  19. Apogeo– Pietrasanta (LU), Toscana
  20. La Cascina dei Sapori– Rezzato (BS), Lombardia
  21. Patrick Ricci – Terra, Grani, Esplorazioni– San Mauro Torinese (TO), Piemonte
  22. Pizzeria Panetteria Bosco– Tempio Pausania (SS), Sardegna
  23. 400 Gradi– Lecce, Puglia
  24. Denis– Milano, Lombardia
  25. Pizzeria Da Lioniello– Succivo (CE), Campania
  26. Enosteria Lipen– Triuggio (MB), Lombardia
  27. Officine del Cibo– Sarzana (SP), Liguria
  28. L’Orso– Messina, Sicilia
  29. Sbanco– Roma, Lazio
  30. Frumento– Acireale (CT), Sicilia
  31. La Braciera– Palermo, Sicilia
  32. Fandango– Potenza, Basilicata
  33. Il Vecchio e il Mare– Firenze, Toscana
  34. Pizzeria Le Parùle– Ercolano (NA), Campania
  35. Giovanni Santarpia– Firenze, Toscana
  36. Giangi Pizza e Ricerca– Arielli (CH), Abruzzo
  37. BOB Alchimia a Spicchi– Montepaone Lido (CZ), Calabria
  38. I Borboni Pizzeria– Pontecagnano Faiano (SA), Campania
  39. Sant’Isidoro – Pizza & Bolle– Roma, Lazio
  40. ‘O Fiore Mio– Faenza (RA), Emilia-Romagna
  41. Grigoris– Mestre (VE), Veneto
  42. Modus– Milano, Lombardia
  43. Pizzeria Gigi Pipa– Este (PD), Veneto
  44. Maiori– Cagliari, Sardegna
  45. Luppolo & Farina– Latiano (BR), Puglia
  46. Antica Friggitoria Masardona Roma– Roma, Lazio
  47. Palazzo Petrucci Pizzeria– Napoli, Campania
  48. Pizzeria Chicco– Colle di Val d’Elsa (SI), Toscana
  49. Giotto Pizzeria – Bistrot– Firenze, Toscana
  50. Guglielmo & Enrico Vuolo– Verona, Veneto

Grandi Pizzerie da posizione 51 alla posizione 100

  1. Concettina ai Tre Santi– Napoli, Campania
  2. I Fontana– Somma Vesuviana (NA), Campania
  3. La Contrada– Aversa (CE), Campania
  4. Gusto Divino– Saluzzo (CN), Piemonte
  5. La Gatta Mangiona– Roma, Lazio
  6. Pizzeria Mamma Rosa– Ortezzano (FM), Marche
  7. La Piedigrotta– Varese, Lombardia
  8. Meunier Champagne & Pizza– Corciano (PG), Umbria
  9. La Bolla– Caserta, Campania
  10. Starita a Materdei– Napoli, Campania
  11. Pizzeria Elite Rossi– Alvignano (CE), Campania
  12. Angelo Pezzella – Pizzeria con Cucina– Roma, Lazio
  13. Sirani– Bagnolo Mella (BS), Lombardia
  14. La Sorgente Pizzeria– Guardiagrele (CH), Abruzzo
  15. Battil’oro– Querceta (LU), Toscana
  16. Piccola Piedigrotta– Reggio Emilia, Emilia-Romagna
  17. Mater– Fiano Romano (RM), Lazio
  18. Cocciuto– Milano, Lombardia
  19. Framento– Cagliari, Sardegna
  20. Da Attilio– Napoli, Campania
  21. Pizzeria Luigi Cippitelli– San Giuseppe Vesuviano (NA), Campania
  22. Sa Scolla– Cagliari, Sardegna
  23. Capuano’s Pizzeria 7.0– Milano, Lombardia
  24. Umberto– Napoli, Campania
  25. La Locanda dei Feudi– Pezzano (SA), Campania
  26. Hofstätter Garten– Termeno sulla Strada del Vino (BZ), Trentino-Alto Adige
  27. La Pergola– Radicondoli (SI), Toscana
  28. Bottega Dani– Cecina (LI), Toscana
  29. Pizzeria La Scaletta– Ascoli Piceno, Marche
  30. A Rota– Roma, Lazio
  31. Pizza Canneto Beach 2– Margherita di Savoia (BT), Puglia
  32. Lievito 72– Trani (BT), Puglia
  33. Foorn– Mariglianella (NA), Campania
  34. Carmine Donzetti – Pizza & Fritti– Casandrino (NA), Campania
  35. Il Segreto di Pulcinella– Montesarchio (BN), Campania
  36. Bioesserì– Milano, Lombardia
  37. Glamour – The Fashion Pizza– Rionero In Vulture (PZ), Basilicata
  38. La Piazzetta del Pisacane– Genova, Liguria
  39. Il Vecchio Gazebo– Molfetta (BA), Puglia
  40. Marghe– Milano, Lombardia
  41. Pizzeria Gorizia 1916– Napoli, Campania
  42. Vola Bontà per Tutti– Castino (CN), Piemonte
  43. Bas & Co– Pesche (IS), Molise
  44. Piccolo Buco– Roma, Lazio
  45. Libery Pizza & Artigianal Beer– Torino, Piemonte
  46. Mama– Lendinara (RO), Veneto
  47. Olio & Basilico – Giacomo Garau– Calvi Risorta (CE), Campania
  48. Il Pacchero– Firenze, Toscana
  49. I Belcastro– Roma, Lazio
  50. Gaetano Paolella Pizzeria– Acerra (NA), Campania
Pasquale Pace
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