I vini della Sardegna guida Slow Wine 2017

Slow Wine 2017

I vini premiati per la Sardegna

Guida ai vini dello Slow Food

www.slowfood.it/slowine/

Ecco i vini Slow, i grandi vini e i vini quotidiani per la guida dello Slow Wine della regione Sardegna. Per questa regione voglio riportare un passo della guida Slow Wine:

“Purtroppo talvolta i primi a essere sfiduciati sul futuro di queste reliquie enoiche sono gli stessi produttori, che con difficoltà ci consegnano i campioni e paiono quasi spaventati che il nostro riconoscimento vada a queste etichette e non a quelle che commercialmente tirano di più (ma che il più delle volte non rivestono ai nostri occhi un grande interesse). E proprio la promozione dei vini pare ancora essere il tallone di Achille di questa magnifica isola, che affida al consumo interno e ai turisti il futuro delle proprie bottiglie. I tempi sono maturi per compiere il definitivo balzo e affermare uno stile produttivo unico, che val la pena far conoscere a livello nazionale e internazionale.”

Ecco abbiate fiducia, anche perché questa regione è davvero una regione ricca di vini e aziende che meritano considerazione. Anche perché vedo solo Vermentino e Cannonau, invece davvero ci sono altri uvaggi degni di nota.

Un elenco bello e buono, che mi piace. Ecco l’elenco dei vini premiati:

*VINO SLOW*
*Cannonau di Sardegna Barrosu*	*2015*	Giovanni Montisci
*Cannonau di Sardegna Mamuthone*	*2014*	Giuseppe Sedilesu
*Vernaccia di Oristano*	*2009*	Famiglia Orro
*GRANDE VINO*
*Cannonau di Sardegna Senes Ris.*	*2012*	Argiolas
*Capichera*	*2014*	Capichera
*Carignano Del Sulcis Sup. Terre Brune*	*2012*	Cantina Santadi
*Vermentino di Gallura Sup. Sciala*	*2015*	Vigne Surrau
*VINO QUOTIDIANO*
*Cannonau di Sardegna Sileno*	*2014*	Ferruccio Deiana
*Carignano del Sulcis Is Solus*	*2015*	Sardus Pater
*Vermentino di Gallura Piras*	*2015*	Cantina Gallura
*Vermentino di Gallura S’Eleme*	*2015*	Cantina del Vermentino
*Vermentino di Sardegna I Fiori*	*2015*	Pala

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Pasquale Pace

Il Gourmet Errante, è ciò che faccio da sempre per passione. Ho avuto l'opportunità di degustare tanti vini e prodotti e di passare bellissimi momenti di confronto, discussione e allegria con produttori e artigiani di tutta Italia. Ho vissuto l’evoluzione di molte aziende e nel corso degli anni la curiosità, la ricerca e le scoperte mi hanno portato a disegnare una mappa di emozioni, fatta di persone e storie, che ho sempre cercato di comunicare e promuovere.