SIMPOSIO TOP WINE 2950 – 20^ edizione #pordoiwine 13 ottobre 2018 – RIFUGIO MARIA

SIMPOSIO TOP WINE 2950 – 20^ edizione
#pordoiwine
13 ottobre 2018 – RIFUGIO MARIA – SASS PORDOI

Sarà la mia prima volta, un evento a cui ho sempre desiderato partecipare. I desideri si avverano a volte, sabato sarà una giornata piena di sole e ci saranno tanti ottimi vini da degustare, in un luogo meraviglioso. A sabato.

Il Simposio Top Wine 2950 è la degustazioni di vini più «alta» del mondo ed è una delle più rinomate e conosciute. L’evento è assolutamente unico nel suo genere e si contraddistingue proprio per la particolarità della location: il Rifugio Maria sulla vetta del Sass Pordoi, ad un’altezza di 2950 m, nel cuore delle Dolomiti, proclamate, nel 2009 dall’Unesco, patrimonio naturale dell’umanità.

Giunto alla sua 20^ edizione questo evento vuole essere ed è un simposio alla scoperta dei migliori vini e dei più gustosi prodotti del Trentino Alto Adige. Quest’anno ci saranno come ospiti speciali una cantina del Piemonte e i vini primi classificati del concorso internazionale Müller Thurgau, che si è tenuto a Cembra. A completamento viene rinnovata la collaborazione con uno chef della Val di Fassa per la preparazione del piatto Top Wine.

Per questa 20^ edizione il piatto è curato dallo chef stellato Paolo Donei del Ristorante Malga Panna a Moena.

La partecipazione al Top Wine 2950 ha un costo di € 50,00 comprensivo di biglietto funivia andata e ritorno, bicchiere serigrafato e porta bicchiere, degustazione vini, stuzzichini, gadget e voucher sconto per Piatto Top Wine. Costo senza andata e ritorno funivia € 33,00. Non è richiesta la prenotazione.

Il Top Wine è una manifestazione che desidera proporsi come occasione di incontro tra operatori turistici della zona, appassionati e produttori di vino. Un evento di successo organizzato da vent’anni dalla Società Incremento Turistico Canazei S.p.A. con la preziosa collaborazione dei Sommeliers di Fassa e Fiemme.

Per maggiori info: http://www.valdifassalift.it/it/estate/eventi/simposio-topwine-2018

Ecco l’elenco delle aziende che parteciperanno:

ABBAZIA DI NOVACELLA Varna (BZ)
ALOIS LAGEDER Magrè (BZ)
BELLAVEDER Faedo (TN)
BELLAVEDER S. Michele all’Adige (TN)
CASTELFEDER Cortina s. S. d. Vino (BZ)
CORVÈE Cembra (TN)
DORIGATI Mezzocorona (TN)
FALKENSTEIN Naturno (BZ)
FERRUCCIO CARLOTTO Ora (BZ)
FORADORI Mezzolombardo (TN)
FRANZ HAAS Montagna (BZ)
GRIGOLLI BRUNO Mori (TN)
L’ONES Panchià (TN)
MAS DEI CHINI Martignano (TN)
MASO THALER Montagna (BZ)
PACHERHOF Novacella / Varna (BZ)
PFITSCHER Montagna (BZ)
PIO CESARE Alba (CN) – Piemonte
POJER E SANDRI Faedo (TN)
PRIMI CLASSIFICATI CONCORSO INTERNAZIONALE MÜLLER THURGAU Cembra (TN)
SIMONCELLI Rovereto (TN)
TERRE DEL LAGORAI Borgo Valsugana (TN)

Oriana Regazzoli
Responsabile Marketing

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Pasquale Pace

Il Gourmet Errante, è ciò che faccio da sempre per passione. Ho avuto l'opportunità di degustare tanti vini e prodotti e di passare bellissimi momenti di confronto, discussione e allegria con produttori e artigiani di tutta Italia. Ho vissuto l’evoluzione di molte aziende e nel corso degli anni la curiosità, la ricerca e le scoperte mi hanno portato a disegnare una mappa di emozioni, fatta di persone e storie, che ho sempre cercato di comunicare e promuovere.