3 Bicchieri 2016 Puglia del Gambero Rosso

Tre Bicchieri Puglia

Gambero Rosso 2016

Via Ottavio Gasparri, 13/17

Roma

www.gamberorosso.it

Dire dell’elenco della Puglia? Si è passati da 12 tre bicchieri del 2015 ai 13 di quest’anno. Qualcosa che mi piace c’è, ed è certificato biologico, anche se in cantina non so che si faccia. Per il resto le solite aziende, ma con una nuova importante già dal nome Futura 14 che ci fa ben sperare per il futuro, poi il nome del vino Raccontami ’13, un vino degustato e buttato nella sputacchiera, un vino marmellatoso, spero che davvero il futuro non sia questo e che ci sia poco da raccontare. Per le assenze? Io penso che qualche volta ci può stare che un vino non arrivi ai punteggi per prendere i Tre Bicchieri e ciò mi fa sperare che davvero si facciano alla cieca le degustazioni. Ma sia alla cieca e sia nel vedere che vino si beve, l’Es 2013 di Gianfranco Fino non può non raggiungere i 90 punti (92 il mio punteggio in tutte le volte che l’ho bevuto). Poi penso anche al Gioia del Colle Primitivo Riserva di Pietraventosa e a Primitivo La Signora di Morella, ma forse questi due non sono stati presentati. Per finire ecco l’elenco dei Tre Bicchieri per la Puglia 2016:

Castel del Monte Rosso V. Pedale Ris. ’12 – Torrevento

Gioia del Colle Primitivo 17 Vign. Montevella ’12 – Polvanera

Gioia del Colle Primitivo Et. Nera Contrada San Pietro ’13 – Plantamura

Gioia del Colle Primitivo Marpione Ris. ’11 -Viglione

Gioia del Colle Primitivo Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto ’12 – Chiaromonte

Masseria Maime ’12 – Tormaresca

Negroamaro ’13 – Carvinea

Primitivo di Manduria Raccontami ’13 – Futura 14

Primitivo di Manduria Talò ’13 – Cantine San Marzano

Primitivo di Manduria Zinfandel Sinfarosa ’13 – Racemi

Salice Salentino Rosso Per Lui Ris.’13 – Leone De Castris

Salice Salentino Rosso Selvarossa Ris. ’12 – Cantine Due Palme

Torre Testa ’13 – Tenute Rubino

Buone degustazioni, con la volontà di scoprire vini e aziende fuori dagli schemi.

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Pasquale Pace

Il Gourmet Errante, è ciò che faccio da sempre per passione. Ho avuto l'opportunità di degustare tanti vini e prodotti e di passare bellissimi momenti di confronto, discussione e allegria con produttori e artigiani di tutta Italia. Ho vissuto l’evoluzione di molte aziende e nel corso degli anni la curiosità, la ricerca e le scoperte mi hanno portato a disegnare una mappa di emozioni, fatta di persone e storie, che ho sempre cercato di comunicare e promuovere.