AMELIADOC
Via Garibaldi, 27
05022 Amelia (Tr)
Vi sto scrivendo di una manifestazione che passa al decimo anno e di cui io, non sapevo l’esistenza. La manifestazione si chiama Ameliadoc, chiaramente si svolgerà nel bellissimo paese di Amelia in Umbria. La manifestazione porta come sottotitolo “DIECI anni di eccellenti degustazioni.” Ad Amelia è già dall’8 si susseguono vari momenti con il titolo Vite, Vino, Vita di qualità. Il programma più importante inizierà domani 11 Giugno con la collaborazione dello Slow Food Umbria. Io arriverò sabato 13 essendo sicuro che nei due giorni non avrò tanto tempo libero per le tante occasioni che ci saranno. Una visita a questo paese da dove manco da più di 30 anni sarà d’obbligo. L’evento Amelidoc raggiungerà il top domenica 14 nel Chiostro di San Francesco dove ci sarà la degustazione dei vini da parte di operatori e semplici appassionati, con la presenza dei produttori. Come ho saputo di ciò? Essendo stato invitato dai fratelli Trimani alla presentazione a Roma di questa manifestazione. Dopo la presentazione dell’evento, i discorsi del sindaco di Amelia e del Direttore Tecnico Giampaolo Gravina, Amerino di nascita; lo chef Paolo Trippini ha eseguito un ottimo piatto, così come sempre ottimo il buffet eseguito da Carla Trimani. Alcuni vini di produttori locali hanno accompagnato il piatto e il buffet. L’inizio è stato promettente e con piacere sabato e domenica parteciperò all’evento, per un weekend umbro niente male.
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