Associazione Italiana Sommelier – Guida Vitae 2021: ecco i migliori regione per regione, con un mio piccolo commento vino per vino e i miei vini preferiti, uno per regione

Associazione Italiana Sommelier
Guida Vitae 2021
www.aisitalia.it
www.ilgourmeterrante.it
www.codivin.com
www.cantinaconforme.it
www.vinointorno.it

Quanto mi è mancata la degustazione delle 4 Vitae, a Roma o a Milano, io ci sarei stato e come sempre mi sarei divertito e apprezzato il tutto, sarà per l’anno prossimo.

Potete cliccare su ogni regione per trovare l’elenco dei vini premiati dalla Guida Vitae 2021 a cura dell’Associazione Italiana Sommelier, in ogni vino c’è un mio piccolo commento, purtroppo per quest’anno, mi sono mancati molti assaggi e ci sono diversi – questo non lo conosco – speriamo di recuperare l’anno prossimo.

Per questa guida metterò le foto che ho fatto durante la diretta streaming delle aziende che hanno preso il Tastevin Ais regionale. In molti di questi mi trovo d’accordo con i curatori della guida.

Affianco del link che vi riporta al mio pezzo sui vini regionali, troverete il nome del vino e dell’azienda che si sono fregiati del Tastevin AIS e anche il mio vino preferito per la regione.

Valle d’Aosta VALLE D’AOSTA PINOT GRIS 2019 – Lo Triolet; tra i vostri premiati, anche per me il preferito è il vino di Lo Triolet.

Piemonte
BARBARESCO RABAJÀ RISERVA 2015 – Produttori del Barbaresco; tra i vostri premiati il mio vino preferito è il Barolo Vigna Rionda Ester Canale Rosso 2016 di Giovanni Rosso.

Lombardia LUGANA VIGNE DI CATULLO RISERVA 2017 – Tenuta Roveglia; tra i vostri premiati il mio preferito è il Valtellina Superiore Grumello Buon Consiglio Riserva 2013 di Arpepe.

Veneto VENISSA BIANCO 2015 – Venissa; tra i vostri premiati il mio preferito è l’Amarone della Valpolicella Classico 2013 di Secondo Matteo.

Trentino
MÜLLER THURGAU PALAI 2019 – Pojer e Sandri; tra i vostri premiati il mio preferito è il Trento Brut Madame Martis Rare Vintage Riserva 2010 di Maso Martis.

Alto Adige ALTO ADIGE LAGREIN TABER RISERVA 2018 – Cantina Bolzano; tra i vostri premiati il mio preferito è Alto Adige Val Venosta Riesling Windbichel 2018 di Castel Juval Unterortl.

Friuli Venezia Giulia FRIULI COLLI ORIENTALI BIANCO POMÉDES 2018 – Scubla; tra i vostri premiati il mio preferito è la Ribolla Gialla Selezione 2010 di Podversic.

Liguria RIVIERA LIGURE DI PONENTE PIGATO GRAND-PÈRE 2018 – Bio Vio; tra i vostri premiati, anche per me il preferito è il vino di Bio Vio.

Emilia Romagna LAMBRUSCO DI SORBARA RADICE 2019 – Gianfranco Paltrinieri per l’Emilia; ROMAGNA SANGIOVESE SUPERIORE PRUNO RISERVA 2016 – Drei Donà Tenuta La Palazza per la Romagna; tra i vostri vini premiati il mio preferito è il Romagna Sangiovese Superiore Crepe 2019 di Ca’ di Sopra.

Toscana BRUNELLO DI MONTALCINO TENUTA GREPPO RISERVA 2012 – Biondi-Santi; tra i vostri vini premiati il mio preferito è il Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2015 di Il Marroneto.

Umbria – ORVIETO CLASSICO SUPERIORE LUIGI E GIOVANNA 2017 – Barberani; tra i vostri vini premiati anche per me il mio preferito è quello di Barberani.

Marche LACRIMA DI MORRO D’ALBA SUPERIORE 2018 – Stefano Mancinelli; tra i vostri vini premiati il mio preferito è il Castelli di Jesi Verdicchio Classico Vigna Il Cantico della Figura Riserva 2017 di Andrea Felici.

Lazio FRASCATI SUPERIORE PRIMO RISERVA 2019 – Merumalia; tra i vostri vini premiati anche per me il mio preferito è quello di Merumalia.

Abruzzo e Molise MONTEPULCIANO D’ABRUZZO MAZZAMURELLO 2017 – Torre dei Beati per l’Abruzzo; TINTILIA DEL MOLISE RUTILIA 2017 – Cantine Salvatore per il Molise; tra i vostri vini premiati anche per me il mio preferito è quello di Torre dei Beati; tra i vostri vini premiati il mio preferito è il Tintilia del Molise Macchiarossa 2016 di Claudio Cipressi.

Campania AGLIANICO DEL TABURNO VIGNA CATARATTE RISERVA 2015 – Fontanavecchia; tra i vostri vini premiati il mio preferito è il Costa D’Amalfi Furore Bianco Fiorduva 2019 di Marisa Cuomo.

Puglia CASTEL DEL MONTENERO DI TROIA PUER APULIAE RISERVA 2015 – Rivera; tra i vostri vini premiati il mio preferito è il Primitivo Old Vines 2017 di Morella.

Basilicata AGLIANICO DEL VULTURE SUPERIORE ELEANO 2017 – Eleano; tra i vostri vini premiati il mio preferito è l’Aglianico del Vulture Titolo 2018 di Elena Fucci.

Calabria ZINGAMARO 2016 – La Pizzuta del Principe; tra i vostri vini premiati il mio preferito è… nessuno.

Sicilia ETNA ROSSO MONTE GORNA RISERVA 2014 – Cantine Nicosia; tra i vostri vini premiati il mio preferito è l’Etna Rosso Arcurìa 2018 di Graci.

Sardegna CAGLIARI MALVASIA 2015 – Ferruccio Deiana; tra i vostri vini premiati il mio preferito è il Turriga 2016 di Argiolas.

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Pasquale Pace

Il Gourmet Errante, è ciò che faccio da sempre per passione. Ho avuto l'opportunità di degustare tanti vini e prodotti e di passare bellissimi momenti di confronto, discussione e allegria con produttori e artigiani di tutta Italia. Ho vissuto l’evoluzione di molte aziende e nel corso degli anni la curiosità, la ricerca e le scoperte mi hanno portato a disegnare una mappa di emozioni, fatta di persone e storie, che ho sempre cercato di comunicare e promuovere.