Bibenda 2021, la guida della Fondazione Italiana Sommelier, i 5 grappoli per il Lazio con un mio piccolo commento vino per vino

Bibenda 2021
5 Grappoli per il Lazio
La Guida della
Fondazione Italiana Sommelier
Via Alberto Cadlolo, 101
Roma
www.bibenda.it
www.ilgourmeterrante.it
www.codivin.com
www.cantinaconforme.it
www.vinointorno.it

L’anno scorso quando scrivevo dei 5 Grappoli di Bibenda, facevo il conto alla rovescia dei giorni che mancavano al grande evento della cena organizzata dalla Fondazione Italiana Sommelier, dedicava ai produttori che da ogni parte d’Italia arrivano per ritirare l’ambito premio.
Quest’anno purtroppo non ci sarà, mi mancherà una delle cose più belle che si fanno nel mondo del vino, per questo non mancheranno mai i miei più grandi complimenti a chi organizza tutto ciò.
Anche quest’anno, sono stati resi noti i circa 650 cinque grappoli del 2021 per la guida Bibenda a cura della Fondazione Italiana Sommelier. L’applicazione è scaricabile gratis per pc e cellulare
Come ogni anno, eccomi a pubblicare i vini premiati regione per regione con un mio piccolo commento per ogni vino, se li conosco e se sono degni di nota… continuo con il Lazio.

Eccoli.

Lazio – Cinque Grappoli 25

CASALE DEL GIGLIO Mater Matuta 2017 (ha l’abbonamento)
Radix 2016 (beati voi che lo avete degustato)

CASALE DELLA IORIA Cesanese del Piglio Superiore Torre del Piano Riserva 2018 (un Cesanese che è un orgoglio per il territorio)

COLETTI CONTI Cesanese del Piglio Superiore Romanico 2018 (buono già adesso… aspettatelo anche)

COLLE PICCHIONI Il Vassallo 2017 (quest’annata non la conosco)

CORTE DEI PAPI Cesanese del Piglio San Magno 2018 (non sorprendetevi che sia qui. Complimenti alla vostra prima volta)

EMANUELE RANCHELLA Trebbiano Verde Virdis 2019 (me ne parlano tutti bene)

FAMIGLIA COTARELLA LAZIO Merlot Sodale 2018 (non lo conosco)

FONTANA CANDIDA Frascati Superiore Luna Mater Riserva 2019 (ha sempre un suo perché)

FORMICONI Cesanese di Affile Capozzano Riserva 2018 (dategli un altro po’ di tempo e sarà un ottimo, come sempre, Cesanese di Affile)

GABRIELE MAGNO Frascati Superiore Vigneto La Torretta di Valle Marciana Riserva 2018 (molto curioso di sentirlo)

LE ROSE Colle dei Marmi 2018 (è sempre un piacere quando siete in queste liste)

MARCELLA GIULIANI Cesanese del Piglio Superiore Dives 2017 (lo vorrei risentire)

MARCO CARPINETI Kius Extra Brut 2016 (ormai un piacere per la spumantistica italiana)

MERUMALIA Frascati Superiore Primo Riserva 2019 (un gran Frascati che merita di essere conosciuto e bevuto)

OMINA ROMANA Cabernet Franc Ars Magna 2017 (quest’annata non la conosco)

PAOLO E NOEMIA D’AMICO Falesia 2018 (ha l’abbonamento)

PILEUM Cesanese del Piglio Bolla di Urbano 2018 (bravi e complimenti)

POGGIO LE VOLPI Roma Rosso Edizione Limitata 2017 (non è male)
Donnaluce 2019 (quest’annata non la conosco)

SAN GIOVENALE Habemus Etichetta Bianca 2018 (qualcosa di veramente buono… bello avere un vino così nella nostra regione)

TENUTA DI FIORANO Fiorano Rosso 2015 (lo vorrei risentire)

TENUTA RONCI DI NEPI Manti 2019 (non lo conosco)

TENUTA SANTA LUCIA Morrone 2017 (non lo conosco)

TERRE ANTICHE Cesanese del Piglio Eufonia 2019 (felice di vedere questo vino in questa lista… attenzione al Monumento)

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Pasquale Pace

Il Gourmet Errante, è ciò che faccio da sempre per passione. Ho avuto l'opportunità di degustare tanti vini e prodotti e di passare bellissimi momenti di confronto, discussione e allegria con produttori e artigiani di tutta Italia. Ho vissuto l’evoluzione di molte aziende e nel corso degli anni la curiosità, la ricerca e le scoperte mi hanno portato a disegnare una mappa di emozioni, fatta di persone e storie, che ho sempre cercato di comunicare e promuovere.