Bibenda 2021, la guida della Fondazione Italiana Sommelier, i 5 grappoli per la Toscana con un mio piccolo commento vino per vino

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Bibenda 2021  
5 Grappoli per la Toscana
La Guida della 

Fondazione Italiana Sommelier 
Via Alberto Cadlolo, 101
Roma
www.bibenda.it
www.ilgourmeterrante.it
www.codivin.com
www.cantinaconforme.it
www.vinointorno.it

Lanno scorso quando scrivevo dei 5 Grappoli di Bibenda, facevo il conto alla rovescia dei giorni che mancavano al grande evento della cena organizzata dalla Fondazione Italiana Sommelier, dedicava ai produttori che da ogni parte dItalia arrivano per ritirare lambito premio.
Quest
anno purtroppo non ci sarà, mi mancherà una delle cose più belle che si fanno nel mondo del vino, per questo non mancheranno mai i miei più grandi complimenti a chi organizza tutto ciò.
Anche quest
anno, sono stati resi noti i circa 650 cinque grappoli del 2021 per la guida Bibenda a cura della Fondazione Italiana Sommelier. Lapplicazione è scaricabile gratis per pc e cellulare
Come ogni anno, eccomi a pubblicare i vini premiati regione per regione  con un mio piccolo commento per ogni vino, se li conosco e se sono degni di nota… termino con la Toscana.

Eccoli.

Toscana  –  Cinque Grappoli

AGOSTINA PIERI Brunello di Montalcino 2015 (lo vorrei risentire)

ALTESINO Brunello di Montalcino Montosoli 2015 (ne saprete sicuramente più di me)

ANTINORI Solaia 2017 (beati voi che lo potete degustare e bere)
Tignanello 2017 (non tradisce mai)

ARGENTIERA Bolgheri Superiore Argentiera 2017 (non lo conosco)

ARGIANO Brunello di Montalcino Vigna del Suolo 2015 (lo vorrei risentire)
Solengo 2017 (mi intriga)

ARTIMINO Iris 2016 (non lo conosco)

BANFI Brunello di Montalcino Poggio all’Oro 2013 (ne saprete sicuramente più di me)
Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2015 (ne saprete sicuramente più di me)

BINDELLA Vino Nobile di Montepulciano Vallocaia 2016 (non lo conosco)

BIONDI SANTI TENUTA GREPPO Brunello di Montalcino Riserva 2012 (beati voi che lo potete degustare e bere)
Rosso di Montalcino 2017 (non è affatto male)

BOSCARELLI Vino Nobile di Montepulciano Il Nocio 2016 (da Boscarelli sempre più vini non buoni… OTTIMI!)

BRANCAIA Ilatraia 2017 (non lo conosco)

CA’ MARCANDA Bolgheri Rosso Magari 2018 (beati voi che lo potete degustare e bere)
Bolgheri Rosso Camarcanda 2017 (beati voi che lo potete degustare e bere)

CAFAGGIO Chianti Classico Solatio Gran Selezione 2016 (non lo conosco)

CAMPO DEL MONTE Vin Santo del Chianti Il Conio 2012 (non lo conosco)

CAPANNA Brunello di Montalcino 2015 (lo vorrei risentire con grande piacere)

CAPANNELLE 50 & 50 2016 (ne saprete sicuramente più di me)

CAPARZO Brunello di Montalcino Vigna La Casa 2015 (ne saprete sicuramente più di me)

CASANOVA DI NERI Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2015 (non è affatto male)

CASISANO Brunello di Montalcino 2015 (ne saprete sicuramente più di me)

CASTELLARE DI CASTELLINA I Sodi di S. Niccolò 2016 (non è affatto male)

CASTELLO DEI RAMPOLLA d’Alceo 2016 (ha sempre un suo perché)

CASTELLO DEL TERRICCIO Lupicaia 2016 (annata da ricordare per un vino che mi piace sempre)

CASTELLO DI ALBOLA Chianti Classico Il Solatio Gran Selezione 2017 (ne saprete sicuramente più di me)

CASTELLO DI AMA L’Apparita 2017 (ne saprete sicuramente più di me)

CASTELLO DI FONTERUTOLI Siepi 2017 (ne saprete sicuramente più di me)
Concerto di Fonterutoli 2017 (non lo conosco)

CASTELLO DI VICARELLO Castello di Vicarello 2016 (non lo conosco)

CASTELLO DI VOLPAIA Chianti Classico Il Puro Gran Selezione 2016 (da Radda arrivano sempre cose buone)

CASTELLO MONSANTO Chianti Classico Il Poggio Gran Selezione 2015 (premiato da tutti, significherà qualcosa. Da parte mia significa che è fantastico)

CESANI Vernaccia di San Gimignano Sanice Riserva 2017 (il Sanice ha sempre un suo perché)

CIACCI PICCOLOMINI D’ARAGONA Brunello di Montalcino Vigna di Pianrosso 2015 (sentito e risentito, mi piace sempre di più)

COL D’ORCIA Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva 2013 (lo vorrei risentire)

COLLINE SAN BIAGIO Merlot Quattordicisei 2016 (non lo conosco)

DEI Vino Nobile di Montepulciano Bossona Riserva 2015 (vini che mi piacciono sempre molto, moltissimo)

DONATELLA CINELLI COLOMBINI Brunello di Montalcino Progetto Prime Donne 2015 (lo vorrei risentire)

DUEMANI Duemani 2017 (adoro il Cabernet Franc quando poi è Duemani lo adoro ancora di più)

FALCHINI Paretaio 2015 (non lo conosco)

FAMIGLIA CECCHI Coevo 2016 (ne saprete sicuramente più di me)

FATTORIA AMBRA Carmignano Montalbiolo Riserva 2016 (ne saprete sicuramente più di me)

FATTORIA DEI BARBI Brunello di Montalcino Vigna del Fiore 2015 (ne saprete sicuramente più di me)

FATTORIA DEL CERRO Vino Nobile di Montepulciano Antica Chiusina 2016 (non lo conosco)

FATTORIA LE PUPILLE Le Pupille 2015 (ha sempre un suo perché)

FELSINA Fontalloro 2017 (lo vorrei risentire)
Maestro Raro 2017 (idem come sopra)

FONTODI Flaccianello della Pieve 2017 (tra i miei migliori assaggi dell’anteprima Chianti Classico)
Chianti Classico Vigna del Sorbo Gran Selezione 2017 (leggermente a ruota del precedente)

FRESCOBALDI Brunello di Montalcino Castelgiocondo 2015 (ne saprete sicuramente più di me)

GIODO Brunello di Montalcino 2015 (ne saprete sicuramente più di me)

GRATTAMACCO – COLLEMASSARI Bolgheri Rosso Superiore Grattamacco 2017

GUADO AL MELO Bolgheri Superiore Atis 2017 (interessante)

GUADO AL TASSO Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2017 (ne saprete sicuramente più di me)

GUALDO DEL RE Suvereto Merlot I’Rennero 2017 (non lo conosco)

I BALZINI White Label 2017 (non lo conosco, ma anche si però…)

I VERONI Vin Santo del Chianti Rufina Occhio di Pernice 2010 (mi piacerebbe tanto degustarlo)

IL BORRO Valdarno di Sopra Sangiovese in Anfora Petruna 2018 (interessante)

IL MARRONETO Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2015 (credo sempre di più alla Madonna delle Grazie, mi inchino davanti a tale qualità. Del 2016 lo stanno dicendo tutti nel mondo, io lo dissi qualche mese indietro… forse in quei terreni ci sono cose extraterrestri, perché qui si fanno vini stratosferici)

IL PALAGIONE Vernaccia di San Gimignano Lyra 2017 (mi piace assai)

ISOLE E OLENA Cepparello 2017 (non è il 2016… ma è tanta “ROBBA” lo stesso)

LA CORSA Mandrione 2018 (mi piaceva sempre, è tanto che non lo degusto)

LA FIORITA Brunello di Montalcino 2015 (ne saprete sicuramente più di me)

LE CHIUSE Brunello di Montalcino 2015 (un altro capolavoro dall’azienda Le Chiuse)

LE MACIOCHE Brunello di Montalcino 2015 (lo vorrei risentire)

LE POTAZZINE Brunello di Montalcino 2015 (basta il nome e poi arriva la garanzia di stare davanti a vini che ne vale la pena degustare… bere)

LISINI Brunello di Montalcino 2015 (dopo aver visto l’azienda, ho tanta voglia di tornarci e degustare, bere vini di alta qualità)

LUCE DELLA VITE Luce 2017 (questa annata non l’ho degustata)

LUNELLI TENUTA PODERNOVO Cabernet Franc Auritea 2017 (non lo conosco)

MASTROJANNI Brunello di Montalcino Vigna Schiena d’Asino 2015 (i cru di Mastroianni sono molto interessanti, qiest’anno mo è piaciuto di più quello che segue)
Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2015 (vedi sopra)

MELINI Chianti Classico Vigneti La Selvanella Riserva 2016 (ne saprete sicuramente più di me)

MICHELE SATTA GiovinRe 2018 (non lo conosco)

MONTENIDOLI Vernaccia di San Gimignano Carato 2017 (è sempre il mio preferito di questa azienda)

MONTEPEPE Degeres 2017 (vino che mi piace sempre tanto)

MONTEVERRO Monteverro 2017 (azienda che sta vincendo tante scommesse)

OLIVIERO TOSCANI Lumeo 2017 (interessante, qualcosa è cambiato qui… io lo so)

ORMA Orma 2018 (ne saprete sicuramente più di me)

PALAZZO Brunello di Montalcino 2015 (non lo conosco)

PANIZZI Vernaccia di San Gimignano Riserva 2016 (ne saprete sicuramente più di me)

PETRA Petra 2017 (questa annata non l’ho degustata)

PETROLO Galatrona 2017 (vino che assaggio sempre con grande piacere, non mi delude mai)

PIAGGIA Poggio de’ Colli 2017 (qui si fanno grandi sangiovese… ma anche un ottimo Cabernet Franc)

PIAN DELLE VIGNE Brunello di Montalcino 2015 (ne saprete sicuramente più di me)

PIANDACCOLI Foglia Tonda del Rinascimento 2017 (interessante)

PIEVE SANTA RESTITUTA Brunello di Montalcino Rennina 2015 (non lo conosco)
Brunello di Montalcino Sugarille 2015 (non lo conosco)

PODERE FORTE Orcia Rosso Petrucci Anfiteatro 2015 (non lo conosco)

PODERE LA REGOLA Regola 2017 (se lo hanno premiato in tanti significherà qualcosa)

PODERE LA VILLA ILARIA TACHIS Giacomo 2018 (non lo conosco)

PODERE MONASTERO La Pineta 2018 (non lo conosco)

PODERE POGGIO SCALETTE Il Carbonaione 2017 (non lo conosco)

POGGIO AL TESORO Bolgheri Superiore dedicato a Walter 2016 (quest’annata non la conosco)

POGGIO DI SOTTO Brunello di Montalcino 2015 (è migliorato tanto dalla degustazione a Benvenuto Brunello)

POLIZIANO Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2017 (degustato da poco,mi è piaciuto)

QUERCIABELLA Camartina 2016 (vino che è sempre tra i miei favoriti, se avessi i soldi ogni anno ne comprerei un cartone)
Batàr 2018 (vedi sopra)

RIDOLFI Brunello di Montalcino 2015 (ne saprete sicuramente più di me)

ROCCA DELLE MACIE Chianti Classico Sergio Zingarelli Gran Selezione 2016 (ne saprete sicuramente più di me)

RUFFINO Chianti Classico Gran Selezione Riserva Ducale Oro 2016 (ne saprete sicuramente più di me)

SALCHETO Vino Nobile di Montepulciano Vecchie Viti del Salco 2017 (non lo conosco)

SALVIONI – LA CERBAIOLA Brunello di Montalcino 2015 (da questa azienda arrivano capolavori)

SANLORENZO Brunello di Montalcino Bramante 2015 (vini che mi piacciono assai sempre da giovani, ancora di più di qualche anno. Il 2016 è un capolavoro, lo dico dalla prima volta che lo ho assaggiato da botte. Vidi Luciano alzarsi da terra)

SASSOTONDO Maremma Toscana Ciliegiolo San Lorenzo 2017 (bevuto di diverse annate tra cui un memorabile 1999. Uno dei tre miei migliori rossi per l’anno 2020)

STEFANO AMERIGHI Cortona Syrah Apice 2016 (uno dei tre miei migliori rossi per l’anno 2020)

TALENTI Brunello di Montalcino Piero 2015 (lo vorrei risentire)

TENUTA CASADEI Filare 18 2018 (non lo conosco)

TENUTA DI ARCENO Chianti Classico Strada al Sasso Gran Selezione 2017 (non lo conosco)

TENUTA DI GHIZZANO Nambrot 2017 (ha sempre un suo perché)

TENUTA DI LILLIANO Chianti Classico Riserva 2017 (ne saprete sicuramente più di me)

TENUTA DI SESTA Brunello di Montalcino 2015 (azienda che negli ultimi anni è tra le mie preferite)

TENUTA DI TRINORO Campo di Magnacosta 2018 (per me il miglior cru da Cabernet Franc che si produce a Trinoro)
Tenuta di Trinoro 2018 (beati voi che lo potete degustare e bere)

TENUTA DODICI Maremma Toscana Rosso Oci Ciornie 2016 (non lo conosco)

TENUTA SAN GUIDO Bolgheri Sassicaia Sassicaia 2017 (dopo il 2015 e il fantastico 2016, si fa apprezzare un po’ meno. Avercene)
Guidalberto 2018 (mi è piaciuto)

TENUTA SETTE PONTI Oreno 2018 (non lo conosco, ma forse si, però…)

TENUTA VALDIPIATTA Vino Nobile di Montepulciano Vigna d’Alfiero 2017 (non lo conosco)

TENUTE FOLONARI Il Pareto Tenuta di Nozzole 2017 (non lo conosco)

TIBERINI Vino Nobile di Montepulciano Vigneto Campaccio Riserva 2013 (non lo conosco)

TIEZZI Brunello di Montalcino Vigna Soccorso 2015 (tra i miei migliori assaggi di Benvenuto Brunello)

TOLAINI Picconero 2016 (qui le cose stanno diventando interessanti)

TUA RITA Per Sempre 2018 (non lo conosco)

VAL DI SUGA Brunello di Montalcino Vigna Spuntali 2015 (un grande classico di Montalcino)

VALLEPICCIOLA Chianti Classico Riserva 2017 (lo vorrei risentire)

VECCHIE TERRE DI MONTEFILI Anfiteatro 2016 (a volte è buono a volte boh!)

VIGNAMAGGIO Cabernet Franc di Vignamaggio 2016 (ne saprete sicuramente più di me)

Pasquale Pace
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