Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti
Nona Edizione – Piacenza Expo
23 – 24 – 25 novembre 2019
Orari: Sabato e Domenica 11,00 – 19,00 Lunedì 10,00 -16,00
Piacenza
www.fivi.it
www.ilgourmeterrante.it
www.vinointorno.it
www.codivin.com
www.cantinaconforme.it

Manca solo un giorno al mercato dei vini dei vignaioli indipendenti, ho partecipato a due edizioni a Roma, vado a degustare i loro vini durante il Vinitaly, ma tutti mi dicono che Piacenza è qualcosa di impressionante.
Ebbene si per la prima volta parteciperò e per recuperare sarò a Piacenza per tutti tre i giorni.
626 aziende presenti, tante non le conosco e quindi cercherò di conoscerne più possibile, di quelle che conosco, le saluterò tutte e degusterò qualche vino nuovo… e poi andrò dove mi porteranno le mie sensazioni, la bellezza delle etichette e… basta, già ne ho segnate che tre giorni non saranno sufficienti. Non vedo l’ora che arrivi la mia prima volta al mercato del FIVI.
Ecco il comunicato stampa, alla fine di questo c’è l’elenco delle aziende che parteciperanno all’evento regione per regione.

AL VIA IL MERCATO DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI: TRE GIORNI DI VINO E SAPORI A PIACENZA EXPO

Da sabato 23 a lunedì 25 novembre la nona edizione con 626 Vignaioli e 17 Artigiani del Cibo. Una festa di incontri alla scoperta del mondo FIVI

È partito il conto alla rovescia per la nona edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti. Le porte dei padiglioni di Piacenza Expo saranno aperte sabato 23 e domenica 24 novembre dalle 11.00 alle 19.00 e, novità di quest’anno, anche lunedì 25 dalle 10.00 alle 16.00. Per agevolare l’ingresso, le casse apriranno un’ora prima. Piacenza Expo, partner della manifestazione, si conferma il luogo ideale per la strategica posizione geografica e per la tipologia di struttura e di organizzazione fieristica, capace di accogliere Vignaioli da tutta Italia e al contempo di mantenere lo spirito del Mercato fatto di incontri e confronti.
Protagonisti del Mercato saranno i Vignaioli Indipendenti, che raggiungono con questa edizione la presenza record di 626 espositori provenienti da ogni regione d’Italia. I Vignaioli Indipendenti sono i rappresentanti di una viticoltura artigianale che vuole farsi custode del territorio e delle tradizioni, che segue l’intera filiera produttiva dalla coltivazione delle vigne fino alla produzione e all’imbottigliamento del vino.
13.000 metri quadri di esposizione per un evento che l’anno scorso ha visto 18.000 ingressi in due giorni. 800 carrelli (erano 500 nel 2018) e 300 trolley a disposizione per gli acquisti. Sarà possibile farsi spedire le bottiglie acquistate direttamente a casa grazie al servizio offerto da I-DIKA.
“Questi numeri – commenta la presidente FIVI Matilde Poggi – confermano la rilevanza e la crescita continua negli anni dell’appuntamento più importante per la nostra Federazione, una vera e propria mostra mercato che porta a Piacenza vignaioli da tutta Italia e un numero sempre crescente di visitatori”.
Nel padiglione 1 il pubblico potrà confrontarsi direttamente con i Vignaioli che già conosce, scoprirne di nuovi, ascoltare racconti di uomini, territori e sfide, degustare e acquistare i vini. Tra questi anche tre vignaioli indipendenti francesi provenienti dalla Champagne, dal Rodano e dalla regione della Charente.
Nel padiglione 2 troveranno invece spazio 17 Artigiani del Cibo che, in una sorta di tour gastronomico, proporranno specialità della tradizione italiana da consumare in loco o da portare a casa.
Un ricco programma caratterizzerà il Mercato. Nel corso dei tre giorni sarà possibile partecipare a cinque degustazioni dedicate al rapporto tra uomo e territorio condotte rigorosamente da Vignaioli. Quest’anno esploreranno Sicilia, Toscana, Piemonte, Puglia e Emilia Romagna.
Domenica sarà invece il momento della cerimonia di premiazione del Vignaiolo dell’anno. Il riconoscimento, intitolato a Leonildo Pieropan (tra i fondatori della FIVI), andrà a Lorenzo Accomasso, vignaiolo in Piemonte che si è distinto per la sua produzione di Barolo e per l’impegno profuso per il suo territorio.
Lunedì mattina verranno consegnate le targhe ai nuovi Punti di Affezione, enoteche e ristoranti promotori del messaggio dei vignaioli indipendenti e che possono quindi esporre il logo FIVI nel loro locale.

Per tutte le informazioni e il programma completo : www.mercatodeivini.it

INFO IN BREVE | Mercato FIVI a Piacenza:
Quando: sabato 23, domenica 24 e lunedì 25 novembre 2019
Dove: Piacenza Expo – Località le Mose, Via Tirotti, 11 – Piacenza
Orario di apertura al pubblico: sabato e domenica dalle 11.00 alle 19.00, lunedì dalle 10.00 alle 16.00. Apertura casse un’ora prima.
Ingresso: € 15.00 per un giorno, € 20.00 per due giorni, € 30.00 per tre giorni comprensivi di bicchiere per degustazioni
Ingresso ridotto: € 10.00 per soci AIS – FIS – FISAR – ONAV e SLOW FOOD (il socio deve mostrare tessera valida dell’anno in corso) e possessori del biglietto della manifestazione MareDivino 2019
Parcheggio: gratuito
Info utili: 800 i carrelli e 300 trolley disponibili per gli acquisti
I minorenni non pagano l’ingresso e non possono effettuare degustazioni

Press info:

Anna Sperotto
349 8434778
anna@studiocru.com

Martina Lucchin
martina@studiocru.com
0444 042110

FIVI – Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti
La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (FIVI) è un’associazione nata nel 2008 con lo scopo di rappresentare la figura del Vignaiolo di fronte alle istituzioni, promuovendo la qualità e autenticità dei vini italiani. Per statuto, possono aderire alla FIVI solo i produttori che soddisfano alcuni precisi criteri: “Il Vignaiolo FIVI coltiva le sue vigne, imbottiglia il proprio vino, curando personalmente il proprio prodotto. Vende tutto o parte del suo raccolto in bottiglia, sotto la sua responsabilità, con il suo nome e la sua etichetta”.
Attualmente sono circa 1300 i produttori associati, da tutte le regioni italiane, per un totale di circa 13.000 ettari di vigneto, per una media di circa 10 ettari vitati per azienda agricola. Quasi 95 sono i milioni di bottiglie commercializzate e il fatturato totale si avvicina a 0,8 miliardi di euro, per un valore in termini di export di 330 milioni di euro. I 13.000 ettari di vigneto sono condotti per il 51% in regime biologico/biodinamico e per il 49 % secondo i principi della lotta integrata.

Studio Cru
la buona comunicazione
Viale Verona, 98
36100 Vicenza

Tel 0444 042110

ABRUZZO

LA VINARTE, CH
PODERE DELLA TORRE, PE
AUSONIA, TE
CORRADO DE ANGELIS CORVI, TE
DIUBALDO, TE

ALTO ADIGE

BARON LONGO, BZ
BERGMANNHOF, BZ
CASTEL JUVAL UNTERORTL E DISTILLERIA, BZ
DORNACH, PATRICK UCCELLI, BZ
GARLIDER, BZ
GLASSIER, BZ
MANINCOR, BZ
MASO THALER, BZ
MESSNERHOF, BZ
TENUTA LIESELEHOF, BZ
TENUTA UNTERHOFER, BZ
THURNHOF, BZ
WEINHOF KOBLER, BZ

BASILICATA

CARBONE VINI, PZ
ELENA FUCCI, PZ
GRIFALCO, PZ
MUSTO CARMELITANO, PZ

CALABRIA

CANTINE ELISIUM, CS
CANTINE VIOLA, CS
CERCHIARA, CS
ROCCA BRETTIA, CS
TENUTE PACELLI, CS
TERRE DI BALBIA, CS
DELL’AERA VIGNETI E CANTINA, CZ
LE MOIRE, CZ
CATALDO CALABRETTA VITICOLTORE, KR
DELL’AQUILA, KR
DEMUNNO VINCENZINA, KR
ROMANO VINI, KR
SCALA CANTINA E VIGNETI, KR
SERGIO ARCURI, KR
TENUTA DEL CONTE, KR
ALTOMONTE, RC
SANTINO LUCÀ, RC
CANTINA MASICEI, VV
CASA COMERCI, VV

CAMPANIA

BOCCELLA ROSA, AV
CANTINE LONARDO, AV
PIERLUIGI ZAMPAGLIONE, AV
ALEXIA CAPOLINO PERLINGIERI, BN
ANTICA MASSERIA VENDITTI, BN
CANTINA MORONE, BN
FOSSO DEGLI ANGELI, BN
GIOVANNI IANNUCCI, BN
I PENTRI, BN
MUSTILLI, BN
SIMONE GIACOMO, BN
TORRE DEL PAGUS, BN
VINI ORSINI, BN
GENNARO PAPA, CE
MASSERIA CAMPITO, CE
TERRE DEL PRINCIPE, CE
CANTINA DEL VESUVIO, NA
CANTINE DEL MARE, NA
CANTINE MATRONE, NA
CASA SETARO, NA
LA SIBILLA, NA
CASA DI BAAL, SA
IL COLLE DEL CORSICANO, SA
LUIGI MAFFINI, SA
SALVATORE MAGNONI, SA

EMILIA ROMAGNA

GIOVANNINI, BO
LODI CORAZZA, BO
MANARESI, BO
TENUTA PALAZZONA DI MAGGIO, BO
TERRE DI MACERATO, BO
DREI DONÀ TENUTA LA PALAZZA, FC
FIORENTINI VINI, FC
MARTA VALPIANI, FC
TENUTA COLOMBARDA, FC
TENUTA LA VIOLA, FC
TENUTA PICCOLO BRUNELLI, FC
PALTRINIERI, MO
SAN PAOLO, MO
TERRAQUILIA, MO
BARACCONE, PC
BARATTIERI, PC
CAMORALI PIERLUIGI, PC
CASA BENNA, PC
CASCINOTTA DI RIZZOLO, PC
CASTELLO DI AGAZZANO, PC
CORDANI MARCO, PC
CORTE GUARINONA, PC
ENRICO LOSCHI, PC
GAIASCHI TERENZIO, PC
LA BUCA, PC
LA CONCHIGLIA, PC
LA FERRAIA – ROBERTO MANARA, PC
LA TOLLARA, PC
LA TORRETTA, PC
LA TOSA, PC
LUSENTI, PC
MARENGONI, PC
MARINFERNO, PC
SACCOMANI VINI, PC
TENUTA BORRI, PC
TENUTA COLOMBAROLA, PC
TORRE FORNELLO , PC
UCCELLAIA, PC
VITIVINICOLA VALLA, PC
ANCARANI, RA
CANTINA SAN BIAGIO VECCHIO, RA
FRANCESCONI PAOLO VITICOLTORE, RA
FERRETTI VINI, RE
LUSVARDI, RE
PODERE GIARDINO, RE
REGGIANA, RE
TENUTA CARBOGNANO, RN
TENUTA SANT’AQUILINA, RN

FRIULI-VENEZIA GIULIA

BOLZICCO FAUSTA, GO
FERLAT SILVANO, GO
IL CARPINO, GO
KORSIC WINES, GO
MURVA, GO
RACCARO, GO
ROMAN, GO
SAN LURINS, GO
TENUTA STELLA, GO
TERRE DEL FAET, GO
VOSCA FRANCESCO, GO
BORGO DELLE OCHE, PN
LE FAVOLE, PN
RIVECOLDEFER, PN
GABI WINES, TS
KOCJANCIC RADO, TS
LUPINC, TS
ANNA BERRA, UD
AQUILA DEL TORRE, UD
BORGO DEI SAPORI-IRENE CENCIG, UD
CASTELLO SANTANNA, UD
FALCON, UD
FEUDO DEI GELSI, UD
FLAIBANI, UD
GIUSEPPE TUZZI, UD
I CLIVI, UD
LIS FADIS, UD
LUCA FEDELE, UD
MARCO CECCHINI, UD
SARA&SARA, UD
STROPPOLATINI, UD
TARLAO VIGNIS IN AQUILEIA, UD
VILLA JOB, UD

LAZIO

ALBERTO GIACOBBE, FR
COLACICCHI, FR
MARIA ERNESTA BERUCCI & MONTECCHI, FR
PALAZZO TRONCONI, FR
DONATO GIANGIROLAMI, LT
PALAZZO PROSSEDI, LT
CANTINA MORICHELLI, RM
CASALE CERTOSA, RM
DE SANCTIS, RM
MILANA, RM
RISERVA DELLA CASCINA, RM
ANTONELLA PACCHIAROTTI, VT
CIUCCI, VT
TREBOTTI, VT

LIGURIA

LUCA DEPERI, IM
MAMMOLITI, IM
VISAMORIS, IM
IL TORCHIO, SP
LA PIETRA DEL FOCOLARE, SP
BERRY AND BERRY, SV
DURIN, SV

LOMBARDIA

NOVE LUNE, BG
SANT’EGIDIO, BG
TOSCA, BG
AGRICOLA VALLECAMONICA, BS
ANTICA CORTE AI RONCHI, BS
BOSIO, BS
CANTINA CONCARENA, BS
CANTRINA, BS
CASCINA BELMONTE, BS
CASTELVEDER, BS
CAVALLERI, BS
CORTE FUSIA, BS
LAZZARI, BS
LE CHIUSURE, BS
MONTE ALTO, BS
MOSNEL, BS
NOVENTA, BS
PASINI SAN GIOVANNI, BS
PERLA DEL GARDA, BS
RIZZINI, BS
RODELLA, BS
SAN CRISTOFORO FRANCIACORTA, BS
TENUTA LA VIGNA, BS
TOGNI REBAIOLI, BS
ZATTI, BS

CANTINA CALEFFI, CR
BANINO, MI
VILLA PICTA, MN
ALESSIO BRANDOLINI, PV
BRANDOLINI PIETRO, PV
BRICCO DEI RONCOTTI, PV
BUSCAGLIA ANDREA, PV
CALATRONI, PV
CASTELLO DI STEFANAGO, PV
COLLE DEL BRICCO, PV
FRECCIAROSSA, PV
GIORGI FRANCO, PV
LA PIOTTA, PV
LA ROCCHETTA DI MONDONDONE, PV
MARCO VERCESI WINES, PV
MARTILDE, PV
MONTELIO, PV
PERCIVALLE, PV
PEREGO & PEREGO, PV
PICCHIONI ANDREA, PV
PICCOLO BACCO DEI QUARONI, PV
PIETRO TORTI, PV
SANMICHELE AI PIANONI, PV
TENUTA BELVEDERE, PV
TORRAZZETTA, PV
TORRE DEGLI ALBERI, PV
TOSI, PV
VNA, PV
ARPEPE, SO
DIRUPI, SO
GIANATTI GIORGIO, SO
LA PERLA, SO
PIZZO COCA, SO
SANDRO FAY, SO
CASCINA PIANO, VA

MARCHE

ANGELI DI VARANO, AN
BROCCANERA, AN
BUCCI, AN
CA’LIPTRA, AN
CASALETA, AN
LA CALCINARA, AN
LA MARCA DI SAN MICHELE, AN
MAROTTI CAMPI, AN
MEZZANOTTE, AN
MONTECAPPONE, AN
MORODER, AN
PESARESI CASA VINICOLA, AN
SOCCI, AN
TENUTA SAN MARCELLO, AN
TOMASSETTI, AN
VIGNA DEGLI ESTENSI, AN
VILLA MALACARI, AN
EMANUELE DIANETTI, AP
FIORANO, AP
FONTORFIO, AP
LA TORRE DEL NANO, AP
LA VALLE DEL SOLE, AP
PANTALEONE, AP
PODERI SAN LAZZARO, AP
TERRA ARGILLOSA – PS WINERY, AP
VIGNETI BONAVENTURA, AP
VIGNETI VALLORANI, AP
CASALE VITALI, FM
CANTINA SANTORI COLLEMARA, MC
CANTINA TIBERI DAVID, MC
LA QUERCIA SCARLATTA, MC
QUADRAROLI SANDRINO, MC
CONVENTINO MONTECICCARDO, PU
TENUTA CA’ SCIAMPAGNE, PU

MOLISE

CLAUDIO CIPRESSI, CB

PIEMONTE

ALEMAT, AL
ALVIO PESTARINO, AL
CANTINA OLIVERO, AL
CASCINA BOCCACCIO, AL
CASCINA GENTILE, AL
CASTELLO DI TASSAROLO, AL
FIORDALISO, AL
GIOVANNI DAGLIO, AL
I CARPINI – VINI D’ARTE, AL
LA COLOMBERA, AL
LA ZERBA, AL
LE MARNE, AL
LUCA CANEVARO, AL
OLTRETORRENTE, AL
PAOLO ANGELINI, AL
PERNIGOTTI ADELE, AL
POMODOLCE, AL
ROBERTO SEMINO, AL
ROCCA RONDINARIA – CASTELLO ROCCA GRIMALDA, AL
TERRE DI SARIZZOLA, AL
VIGNETI BOVERI GIACOMO, AL
VIGNETI REPETTO, AL
BEPPE BOCCHINO, AT
BIANCO ANGELO, AT
BUSSI PIERO, AT
CA’ ED CERUTTI, AT
CARUSSIN, AT
CASA BUFFETTO, AT
CASCINA CERUTTI, AT
CASCINA GALARIN, AT
CASCINA GARITINA, AT
CASCINA GILLI, AT
CERRUTI DELLA BOSSOLA, AT
CLAUDIA CORDARA, AT
CRIOLIN, AT
CRIVELLI, AT
EMILIO VADA, AT
EREDE DI CHIAPPONE ARMANDO, AT
FEA, AT
FORTETO DELLA LUJA, AT
L’ANNUNZIATA, AT
L’ARMANGIA, AT
RAPPELLINO DARIO, AT
RIDAROCA, AT
SANT’ANNA DEI BRICCHETTI, AT
SILVIA CASTAGNERO, AT
TENUTA SANTA CATERINA, AT
UGO BALOCCO, AT
VILLA GIADA, AT
ADA NADA, CN
ADRIANO MARCO E VITTORIO, CN
ANNA MARIA ABBONA, CN
ANTICA CASCINA DEI CONTI DI ROERO, CN
BAJAJ, CN
BALDISSERO, CN
BELTRAMO MARCO, CN
CÀ DI CAIRÈ, CN
CA ED CUREN, CN
CÀ RICHETA, CN
CASCINA MELOGNIS, CN
CASCINA RABAGLIO, CN
CHIESA, CN
CIABOT BERTON, CN
CRISSANTE ALESSANDRIA, CN
DELTETTO 1953, CN
E. MOLINO – LA MORRA, CN
ELLENA GIUSEPPE, CN
ERALDO REVELLI , CN
FABRIZIO BATTAGLINO, CN
FILIPPA, CN
FRATELLI FERRO, CN
GIACHINO CLAUDIO, CN
LA CONTRADA DI SORANO, CN
LA FUSINA, CN
LA MORANDINA, CN
LA TRIBULEIRA, CN
LE MARIE, CN
LUCA AIMASSO, CN
MARCO CAPRA , CN
MARIO RIVETTI – CASCINA SERRE, CN
MASSIMO RIVETTI FAMILY FARM, CN
MAURO SEBASTE SYLLA, CN
MONCHIERO F.LLI, CN
OLIVERO MARIO, CN
PAITIN, CN
PARUSSO ARMANDO, CN
PODERI CELLARIO, CN
ROSSO FRANCESCO, CN
TENUTA IL FALCHETTO, CN
TIBALDI, CN
VIBERTI ERALDO, CN
BARBAGLIA, NO
FRANCESCA CASTALDI, NO
LE PIANE, NO
TIZIANO MAZZONI, NO
ANTONELLA PIATTI, TO
BENITO FAVARO, TO
CANATO, TO
CIECK, TO
ILARIA SALVETTI, TO
LA CHIMERA – VINI DI MONTAGNA, TO
PODERE AI VALLONI, TO
PREVER, TO

TRENTINO

BALTER, TN
BELLAVEDER, TN
CANTINA ANDREA MARTINELLI, TN
CANTINA RESOM, TN
CAVIC, TN
CESCONI, TN
COMAI, TN
DE TARCZAL, TN
DE VESCOVI ULZBACH, TN
DE VIGILI, TN
EREDI DI COBELLI ALDO, TN
FONTANA GRAZIANO, TN
FRANCESCO POLI S.MASSENZA, TN
FRATELLI PISONI, TN
FURLETTI GABRIELE, TN
GRIGOLLI BRUNO, TN
KLINGER, TN
LONGARIVA, TN
LORENZO BONGIOVANNI, TN
MASO BERGAMINI, TN
MASO CANTANGHEL, TN
MATTIA FILIPPI, TN
MAXENTIA, TN
MOSER, TN
POJER E SANDRI, TN
PRAVIS, TN
ROSI EUGENIO VITICOLTORE ARTIGIANO, TN
TENUTA MASO CORNO, TN
VILLA PERSANI, TN
ZANOTELLI, TN

UMBRIA

CANTINA BETTALUNGA, PG
CANTINA ROCCAFIORE, PG
MADREVITE, PG
CANTINE NERI, TR
LEONARDO BUSSOLETTI, TR
PALAZZONE, TR

VALLE D’AOSTA

GROSJEAN VINS, AO
LE CRETES, AO
PAVESE ERMES, AO

VENETO

AL CONTADIN, PD
IL MOTTOLO, PD
MONTEVERSA, PD
PUNTOZERO, PD
QUOTA 101, PD
VIGNE AL COLLE, PD
AL PONTE, TV
BASTIA, TV
BELE CASEL, TV
BELLESE VINI, TV
BRESOLIN-BIO, TV
CÀ DEL FAGGIO, TV
CANEVA DA NANI, TV
CEOTTO VINI, TV
COL DEL LUPO, TV
COL MIOTIN, TV
CRODI, TV
FOLLADOR FRANCESCO, TV
FRATELLI COLLAVO, TV
LE VOLPERE, TV
LEO MATTIAZZO, TV
MALIBRAN, TV
MANERA LUIGI, TV
MARTIGNAGO – VIGNAIOLI, TV
MASOT – FIABE DI VINO, TV
MIOTTO, TV
MONGARDA, TV
MORETVINI, TV
ROSANATALE, TV
RUGE, TV
SANDRIN, TV
SANZOVO FABIO, TV
SILVIA FIORIN, TV
SIRO MEROTTO, TV
SPAGNOL COL DEL SAS, TV
TERRE BOSCARATTO, TV
TERRE GROSSE, TV
VALDELLOVO, TV
VETTORI, TV
BORGO STAJNBECH, VE
CANTINA VINTINOVE, VE
LA FRASSINA, VE
TESSÈRE, VE
CÀ ROVERE, VI
CANTINA MATTIELLO, VI
CANTINA PEGORARO, VI
CASA CECCHIN, VI
FIRMINO MIOTTI, VI
LA PRIA WINERY, VI
PIOVENE PORTO GODI, VI
RIVA GRANDA, VI
TENUTA MARAVEJA 1462, VI
TONELLO, VI
AGRICOLA COTTINI, VR
ANCILLA, VR
ANTOLINI, VR
BERGAMINI, VR
BONI ALESSANDRO, VR
BRIGALDARA, VR
CA’ DEI CONTI, VR
CA’ LA BIONDA, VR
CA’ RUGATE, VR
CARLO BOSCAINI, VR
CASCINA MONDATOR, VR
CORTE MARTINI, VR
CORTE MERCI, VR
CORTE SERMANA, VR
DAMA DEL ROVERE, VR
DAMOLI BRUNO, VR
FALEZZE, VR
GIAMMARIA ROSSI, VR
GRAZIANO PRÀ, VR
LA CAPPUCCINA, VR
LA DAMA, VR
LE FRAGHE, VR
LE GUAITE DI NOEMI, VR
LE TENDE, VR
LUCIANO ARDUINI, VR
MASSIMAGO, VR
MIZZON, VR
MUSELLA, VR
NARDELLO, VR
NOVAIA, VR
PICCOLI, VR
PIEROPAN, VR
POGGIO DELLE GRAZIE, VR
T.E.S.S.A.R.I., VR
TENUTE FASOLI LORENA, VR
TERRE DI PIETRA, VR
VALENTINA CUBI , VR
VILLA CRINE, VR
VILLA SPINOSA, VR
ZANONI PIETRO, VR
ZÝMĒ, VR

FRANCIA
BBS BERNARD & SEBASTIEN BIJOTAT SCEV
DOMAINE TENON
VIGNOBLE SIMMONOT

Artigiani del cibo 2019

QUELLI DELLA BOMBETTA
PARIZZI ELICICOCULTURA
CAPRISS
CIOCCOLATERIA FALICETTO 1985
CARLO FIORANI E OSTERIA DEL QUINTO
TOSCANA IN TAVOLA
LA PESCA DOLCE
LE AFFINITA’ GUSTATIVE
LUCIANO VITOLINI
PROVINI PIERO
SALUMIFICIO CHIARONE
PANTURA – STORIE DI CIBO
STAPPO E SPOSTO
TANTERA CATERING
LADY CAFE’
ZIO PASQUALE

Altri espositori 2019

TAVA
FISAR-MARE DIVINO
BIOMA
EVIPLASS EVALD VODOPIVC S.P.
AIS EMILIA – ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER
MAURIZIA GENTILI
NOMACORC
REINO NICOLA-WINE JEWELS
FABIO CAGNETTI-MANIFESTO DEL VINO CONTEMPORANEO
NASTROPACK
CONSORZIO PROMO PIACENZA EMILIA
DESTINAZIONE TURISTICA EMILIA
UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI SCIENZE GASTRONOMICHE
TEP SRL

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Pasquale Pace

Il Gourmet Errante, è ciò che faccio da sempre per passione. Ho avuto l'opportunità di degustare tanti vini e prodotti e di passare bellissimi momenti di confronto, discussione e allegria con produttori e artigiani di tutta Italia. Ho vissuto l’evoluzione di molte aziende e nel corso degli anni la curiosità, la ricerca e le scoperte mi hanno portato a disegnare una mappa di emozioni, fatta di persone e storie, che ho sempre cercato di comunicare e promuovere.