Anteprima Tre Gamberi 2022. Le migliori trattorie del Centro Italia per il Gambero Rosso, con un mio piccolo commento
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Osterie d’Italia Guida 2019, le 279 chiocciole… per lo Slow Food e un mio piccolo commento
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Ecco le chiocciole dell’Osterie d’Italia 2018, lunedì a Riardo (Cs) la presentazione e la premiazione
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