I vini del Lazio per la guida dello Slow Wine 2017

Slow Wine 2017

I vini premiati per il Lazio

Guida ai vini dello Slow Food

www.slowfood.it/slowine/

Ecco i vini Slow e i vini quotidiani per la guida dello Slow Wine per la regione Lazio. Una lista senza nemmeno un grande vino, l’anno scorso almeno uno c’era, quel vino è ancora più grande nel 2014, ed è l’Hernicus di Coletti Conti di cui non vedo nulla nell’elenco. Poi se ci penso nei nomi delle cantine che leggo un paio di grandi vini si potevano trovare. Inoltre nel leggere l’introduzione sulla regione ancora si fa cenno a vendemmie disgraziate come il 2014 e il 2015, ma solo qui succedono queste cose? Comunque contentissimo per i due vini slow del mio paese Olevano Romano e per i premi ad altri amici. Ormai mancano appena tre giorni alla grande degustazione di Montecatini Terme. Io ci sarò e sarà una grande degustazione.

*VINO SLOW*
*Cesanese del Piglio Sup. Torre del Piano Ris.*	*2013*	Casale della Ioria
*Cesanese di Olevano Romano Sup.*	*2014*	Proietti
*Cesanese di Olevano Romano Sup. Silene*	*2014*	Damiano Ciolli
*Latour a Civitella*	*2014*	Sergio Mottura
*VINO QUOTIDIANO*
*Capolemole Bianco*	*2015*	Marco Carpineti
*Cesanese del Piglio Velobra*	*2014*	Giovanni Terenzi
*Frascati 496*	*2015*	De Sanctis
*Frascati Sup. Racemo*	*2015*	L’Olivella
*Grechetto*	*2015*	Trappolini
*Maturano*	*2015*	Cominium
*Regius*	*2015*	Donato Giangirolami

Potrete incontrare i responsabili delle aziende segnalate con un Vino Slow, un Grande Vino o un Vino Quotidiano, e assaggiare i loro vini, durante la presentazione di Slow Wine 2017, prevista sabato 15 ottobre a Montecatini Terme.

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Pasquale Pace

Il Gourmet Errante, è ciò che faccio da sempre per passione. Ho avuto l'opportunità di degustare tanti vini e prodotti e di passare bellissimi momenti di confronto, discussione e allegria con produttori e artigiani di tutta Italia. Ho vissuto l’evoluzione di molte aziende e nel corso degli anni la curiosità, la ricerca e le scoperte mi hanno portato a disegnare una mappa di emozioni, fatta di persone e storie, che ho sempre cercato di comunicare e promuovere.